Saturday, October 29, 2011

Jagung Ungu




Kalau ubi ungu saya sudah biasa mengkonsumsi baik semasa kecil di Wonosobo maupun sekarang di Bandung,
Begitu pula dengan jagung.... yang menjadi makanan pokok untuk beberapa desa di wonosobo semasa saya masih kecil. Warna jagung biasanya putih, kuning dan ada juga yang kuning agak keemasan.

Lha Kalau jagung ungu baru tahu sekarang....
Warna biji jagung benar-benar ungu namun dibalik warna ungu itu daging buahnya tetap putih bersih.
Rasanya cukup manis dan sedikit lengket dimulut...

kta mbah "gogle" ,manfaat jagung ungu ini cukup baik untuk mengurangi kolestorol maupun obesitas....

Wednesday, October 19, 2011

Buah Matoa




Pertama kali saya merasakan kelezatan buah Matoa ketika pertama kali menginjakkan kaki di Papua sekitar tahun 1990.
Bentuknya seperti kelengkeng dengan ukuran yang cukup besar, dan ketika kulit buahnya terkelupas, bentuk daging buahnya mirip rambuan.

Rasanya benar-benar lezat, daging buahnya lembut kenyal, sedikit wangi dan manis, dan jika dapat yang sudah masak pohon..., daging buahnya mudah sekali terkelupas dari bijinya.... benar2 enaaaaaaaak, perpaduan antara rambutan dan kelengkeng.

Saya sudah pernah menyemai biji matoa lebih dari 20 biji dan bersyukur karena sampai sekarang tinggal 1 pohon yang hidup.
Sudah lebih dari dua tahun tetapi tingginya baru sekitar 2,5 meter.
Entah kapan berbuahnya.

Siang kemarin di depan kantor ada yang berjualan matoa...,
wis... langsung beli 5 bungkus.... sekaligus untuk mencoba lagi menyemai matoa mudah2an bisa tumbuh.

Manis dan lembutnya tektur buah matoa... benar-benar lezat...

mohon maaf, hanya saya kirimkan fotonya saja.

Nb. dibeberapa toko buah yang terkenal pada bulan2 Oktober s/d Desember tersedia buah Matoa.

Thursday, October 13, 2011

Alas Daun




Ke Bandung?
Selain wisata belanja juga wisata kuliner
Satu alternatif tempat makan dan cukup sensasional... adalah Alas Daun.
kita menikmati makan dengan alas daun...menu Sunda menjadi sajian utama.
Silahkan jika ke Bandung dan berminat menikmati sensasi & kenikmatan ala Alas Daun singgahlah ke Jl. CItarum 34

Monggo-monggo

Sunday, October 02, 2011

Kembang di atas air




Selamat pagi....
sinar terang menerobos jendela..
ternyata semalam lelap tidurku..
tak terasa berlalu begitu cepat
pagi ini kulihat bunga berjatuhan
mengambang di atas air.. terlihat indah..
kuambil kamera
dan ku jeptret...

selamat menikmati dan jangan lupa kritiknya

Pagi 1 oktober 2011
Laras Asri - Salatiga