Wednesday, April 13, 2011

Nikmatnya Menu Ndeso




Diperbatasan Wonosobo dan Banjarnegara, terdapat satu warung makan yang sangat sederhana dengan menu Ndeso sebagai andalannya.
Terprovokasi cerita adikku mengenai oblok2 daun talas/ keladi, daun singkong dan tempe lombok ijo, meskipun sudah sarapan pagi serabi, saya ikut menuju ke perbatasan wonosobo - banjarnegara.
ternyata tidak sia-sia, dan benar2 nikmat.... sepiring nasi, oblok2 daun talas dan daun singkong serta tempe lombok ijo.
menu lainnya seperti oseng2 kacang panjang, oseng labu siam... dan ikan goreng dari sungai serayu... wis enak tenan.

siang hari menikmati semangkung es bubur kacang ijo dan soto daging sapi... plus tempe kemul.
enak tak terkira...biarpun menu Ndeso....

54 comments:

Bambang Priantono said...

Beeeehhh..sore2 nggarai luwe thok wae sampeyan ki

dj suranto said...

Enakee...opo meneh ono Rawiteeeeee...

a lie said...

es bubur kacang ijo ini enaaakk !! :)
dulu kalo disby, cari es kacang ijo yg kayak gini di Tidar kalo gak salah
entah skrng masih ada apa gak, oh iyah ama diwarung depan pasar atom :)

a lie said...

soto daging sapinya gitu yah? kayak lontong balap hihihih pake cambah

Purwadi Siswana said...

mas, yang seperti ini biking kangen....

Purwadi Siswana said...

iya pakDhe.... enak tenan

Purwadi Siswana said...

iya mbak.... enak tenan

Lisa Hendrawan said...

senenge sing lagi mudik yo ...

Purwadi Siswana said...

iya mbak nikmat banget

Purwadi Siswana said...

heheehe....kalau mudik.... biasane "ngawulo waduk" ....

HayaNajma SPS said...

mirip buntil ya Pak?

HayaNajma SPS said...

waduh, mantebbbe

dj suranto said...

Penny...balapana sama apaaaaaaaa????

Purwadi Siswana said...

iya.... kalau di wonosobo ada buntil daun tales juga buntil daun singkong...

Purwadi Siswana said...

manteb.... dan enak tenan hehehe

Purwadi Siswana said...

balapan makannya heheheehhe

rudal boy said...

Aku pesan yg ini Mas, Tolong dikirim via PM ya, hehehe...Nice picture like it verymuch.

Ignatius Tyok said...

ini juga jadi menu tradisional di temanggung

Ignatius Tyok said...

sama ini juga pak...

Ignatius Tyok said...

labunya kok bisa hijau gitu?

Ignatius Tyok said...

wah nyam nyam kalau ini

Purwadi Siswana said...

bang Rud, cabe hijaunya besar2 tapi tidak begitu pedas..... pas rasanya dinikmati dengan nasi hangat..

Purwadi Siswana said...

lha temanggung tetangaan sama wonosobo... menunya juga sama ya mas

Purwadi Siswana said...

lombok ijone..... biking ngangeni

Purwadi Siswana said...

ada campuran lombok ijone mas

Purwadi Siswana said...

yang ini wajib dicoba kalau pas ke wonosobo, di warung EDS, Jl, Ahmad Yani 118

Cahyo Winadi said...

Wuah biar ndeso begini, tapi pasti rasanya melebihi menu kota yang serba cemplang dan nanggung... Iya tho... ya tho... ya tho... Like this...!

Evia NW Koos said...

tempene gak ketok. judule jangan ijo :)

Evia NW Koos said...

koyok peyek yo. eh nek istilah purwokerto dadi tempe mendoan.

DhaVe Dhanang said...

bikin ngiler Om....

Purwadi Siswana said...

lha iyes to mas....., mantabs rasane...

Purwadi Siswana said...

iyo mbak...... tempe lombok ijo..... tapi ketok ijone tok ya

Purwadi Siswana said...

tempe kemul agak beda dengan mendoan, tempe lebih tebel dan tepungnya dominan dari tepung tapioka... dan digoreng sampai garing... kemriuk dan gurih tenan

Purwadi Siswana said...

lha kapan kita jadi kopdar.... bisa mencicipi masakan spt ini... heheheeh

Evia NW Koos said...

bwhahahahahaha..baca ini pengen ngakak.
boso Linggis aksen jowo. "lho kok you know my name toh?" :)

saya saja said...

yuummyy

riris riris said...

banyakan cabenya daripada tempenya

Purwadi Siswana said...

wakakakakaka......

Purwadi Siswana said...

benar2 nikmat......

Purwadi Siswana said...

iya.... cabe hijaunya banyak banget.....
didaerah saya ini, juga disukai oseng2 lombok ijo..... tanpa ada tambahan lainnya....100% cabe hijau....

Martha The said...

mauuuuuuuuuuu...........nikmat bgt kliatannya

riris riris said...

padha karo jangan lombok gunung kidul, yogya.... tempe cuma 1, lomboknya buanyaakk banget

Purwadi Siswana said...

Tha....kalau di daerah nenek moyangku... dilereng gunung.... sayur tempe lombok ijo dinikmati bersama "sego jagung"..... wis benar2 nikmat...heheheh nggak boleh ngiler... ya

Purwadi Siswana said...

iya... iya sama dengan yang di GK

Ledy Lestari said...

uenak buanget.....

Ledy Lestari said...

nyam..nyam...nyam...

Purwadi Siswana said...

hehehe yang ini lebih enak dari yang dit4 bu de....

Purwadi Siswana said...

hayo... kapan ke wonosobo lagi? masih banyak yang enak2 lho

Bulan Maria said...

dari jauh tak pikir rumput hehehehe

Bulan Maria said...

mendoan?

Bulan Maria said...

kok kuahnya ijo?

Purwadi Siswana said...

iya mbak.... rumput hijau dan ada bunga merahnya... hehehehe ternyata oseng2 labu siam

Purwadi Siswana said...

beda dengan mendoan, tempenya lebih tebal dan tepungnya juga lain...., lebih kering....
jenenge tempe kemul = selimut tepung...

Purwadi Siswana said...

lha cabe ijone sak abreg.....